"Una giornata davanti ai fornelli. Domenica scorsa lo spazio The Hub della Fiera del Levante di Bari ha ospitato “Food in fabbrica”, (organizzato da Cartaelatte events & food design): la cultura del coworking si è fusa con quella del food design per invogliare alla convivialità consapevole. Un modo nuovo di avvicinarsi alla cucina, quindi, che fa rinascere i sapori in maniera creativa e lascia molto spazio anche all’estetica e all’inventiva. Perciò le uova sono ottime per una “free-ttata”, cotta su una piastra ricavata da un ferro da stiro, mentre il succo di frutta si serve in una melanzana, con un pezzo di liquirizia a fare da cannuccia." Repubblica> > alcune foto qui
Enjoy, anche le foto del bravissimo fotografo barese Michele Carnimeo.
Questi sono i miei piccoli FOOD KARMA, realizzati per l'esposizione nel nostro stand,
Nessun commento:
Posta un commento